История создания итальянского напитка Сангрия

Антикинотеатр «Рокфеллоу» пошел классическим проведенным путем, выбрав коктейли признанные миром. Однако мы  не претендуем на звание бара, но всегда хотим угостить вас чем-то вкусненьким. Приготовление наших коктейлей должно занимать не более трех минут, чтобы не задерживать гостя в развлечениях.

История создания Сангрия

Его именуют бомбой отсроченного действия. Пока употребляешь, практически нет опьянения. Базовыми компоненты являются красное вино, фрукты и кубики льда.

Считается, что данный напиток возник где-то 400 лет назад в испанской провинции. Люди, собиравшие фрукты, чтобы каким-то образом уберечься от солнечного зноя, брали немного вина, которое они разбавляли холодной водой. Подобный состав делал работу легче, не доводя до опьянения. Позже в него начали добавлять разнообразные фрукты, и через пару лет  рецепт полностью сформирован.

Точного взгляда относительно названия напитка отсутствует. В соответствии с легендой, собственным именем коктейль  должен побоищу, которое было в Риоха. Феодалы, раздраженные тем, что организованный сбор урожая не оправдал их надежд, осуществили усмирительные действия. В следствии погибло множество жителей. Вероятно, разгневанные вельможи уничтожили бы все население, однако те предоставили им в подарок напиток, неизведанный собственниками замков.  Сраженные его привкусом, феодалы сказали рассказать рецепт, а население Риоха в память об убитых начали именовать его Сангрия.

Иная легенда оповещает, что создателем  прекрасного напитка будто бы считается солдат армии Италии Хелио Габал, побывавший в рабстве конкистадоров.

Сангрия - самый известный напиток.

Первоначально это связано с отличительными чертами климата Испании, где в летнее время на градусниках не бывает ниже 30 С. Известности сангрии содействуют и мясные блюда традиционной кухни, изготовленные на огне. Ведь с  мясом, наиболее сочетаемо красное вино. Но в жаркую погоду употреблять его затруднительно и сангрия является его более легкой заменой. Сейчас слава начала распространяться  за границы Испании. Уже есть большой перечень рецептов. По мнению испанцев пить сангрию необходимо с веселым настроением и удовольствием. Прекрасным местом станет пригородный пикник и множество знакомых.

В Рокфеллоу подается в литровом кувшине с винными бокалами, бывает двух видов - беленькая и красненькая.

Больше интересной информации Вы можете найти в разделе Блог