Бурбон Jim Beam і нові смаки в Антікінотеатре

Продажі бурбона або іншими словами американського віскі у всьому світі постійно зростають. Найбільшою популярністю користується бренд Jim Beam, адже він відповідає всім необхідним вимогам. Його витримують від 4 років в обпалених зсередини бочках з дуба, що дає напою карамельний смак.

Віскі Jim Beam: історія виникнення

Компанія виробляє віскі названа в честь правнука Джекоба -Джіма (Дмеймса) Біма, який зайнявся веденням бізнесу родини в 1892 році. А перша бочка віскі була продана через 7-ми років витримки і іменована як Old Jake Beam Sour Mash.
Однак з настанням сухого закону виготовлення віскі було припинено. А по його закінченню в 1934 Джим спільно з сином відновив виробництво. У 1987 році Jim Beam придбав такі державні бренди як: Old Crow, Old Taylor, Old Grand-Dad іSunny Brook.
У 2014 році фірму купило співтовариство японських пивоварів і дистиляторів Suntory Holdings Ltd. Саме вони вперше стали виготовляти віскі в своїй країні.
В даний час виробництво очолює Фредерік Букер Ноу III.
Більш ніж 200 років діяльності, численні призи і одна мета: створити найкращий бурбон в усьому світі.

Нагороди

Найбільш велику кількість нагород довелося на 2016 рік. Так Beam Suntory удостоїлася великої кількості медалей на міжнародному конкурсі IWSC. Найелітніші номінації перемогли Jim Beam Black Bourbon і Knob Creek Rye Whisky.

Цікаві факти

1. Винокурні Jim Beam в штаті Кентуккі виробляють 2/3 всього бурбона.
2. Екскурсії на заводі бренду відвідують більш ніж вісім тисяч туристів
3. У 2005 р Фредерік Букер заповнив десятимільйонна барильце.
4. На противагу класичної «частці ангелів», частина спиртного, яка випаровується з бочки через пори дерева, в компанії придумали наіменнованіе Devil's Cut ( «частка диявола»).
5. Обличчям бренду Jim Beam стала голлівудська знаменитість Міла Куніс, яка є великою шанувальницею високоякісного бурбона. Вона дуже захоплено взялася за організацію рекламної компанії.

Jim Beam і його види

Red Stag Black Cherry, 40%. У ньому пропорційно поєднуються присмак бурбона і лікеру з темної черешні. Букет з чітким запахом фруктів, смак передбачає собою солодкуватий мікс з нот кукурудзи, карамелі і персика. У післясмаку відчуваються спеції і відтінок дуба.

Jim Beam Honey, 35%. Експеримент бренду по додаванню різноманітних доповнень до віскі. В даному випадку об'єднання виявилося дуже гармонійним. Напій вийшов в міру солодким, з чітким медовим ароматом, нотками карамелі, ванілі і дуба.

Jim Beam Apple, 35%. Ідеальний баланс яблучного лікеру і традиційного бурбона. Виробник радить найбільш простий коктейль на базі напою: додавати в фужер тонік і тоненький шматочок яблука.